Crackers aux insectes comestibles entiers tex-mex
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Crackers aux insectes comestibles entiers tex-mex
Crackers tex-mex, tout est bon dans le grillon (dans le ténébrion aussi)
Protéines, vitamine B, oméga-3, fer, fibre et calcium
Ces biscuits artisanaux à base de ténébrions entiers sont confectionnés en France.
Avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Ils sont à déguster tels quels idéalement au moment de l’apéritif.
crackers aux insectes entiers “Tex mex” vous y retrouverez des notes d’oignons accompagné de ténébrions entiers déshydratés.
Les insectes comestibles Micronutris sont issus de la première ferme d’élevage Française.
Ils constituent des aliments de haute qualité avec des apports nutritionnels importants mais aussi un faible impact sur l’environnement.
Les insectes comestibles sont présentés comme une solution naturelle et responsable et durable pour répondre aux différents enjeux environnementaux et également nutritionnels.
Contient des allergènes similaires aux crustacés et aux mollusques.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 2015 KJ / 481 kcal
Matières grasses : 20g (dont acide gras saturés 14g)
Glucides : 58g (dont sucres 1,8g),
Fibres alimentaires : 4,6g
Protéines : 16g
Sel : 1,7g
Ingrédients :
Farine de blé T65 , huile de coco non hydrogénée , petits flocons d’avoine , ténébrions entiers déshydratés (tenebrio molitor) 10% , oignons en poudre 4.5% , graines de sésame , curry 0.4% , sel de Guérande.
Idée recette :
Salade de mi saison agrémentée de crackers aux insectes comestibles
Ingrédients :
• 1 boîte d’insectes comestibles crackers Microdélices Tex Mex• 1 sachet de mâche
• 1 mozzarella
• 1 barquettes de tomates cerises
• graines de sésame
• huile d’olive
• vinaigre balsamique
Préparation :
1. Disposer la mâche (préalablement lavée) dans un saladier.
2. Découper la mozzarella en petite portion ainsi que les tomates cerises et disposer le tout.
3. Fendre en deux parties égales les crackers Microdélices Tex Mex aux insectes comestibles.
4. Saupoudrer les graines de sésame sur la mâche et la mozarella au gré de votre humeur
5. Assaisonner, il ne vous reste plus qu’à déguster. (Le tout se marie très bien avec une soupe de légumes verts)
Poids | 0,150 kg |
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poids net | 90g |
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