Moutarde aux cinq baies

Moutarde ancienne aux cinq baies en pot en verre de 200g. Cette recette est un classique qui peut s’utiliser tous les jours. La moutarde aux cinq baies est une moutarde forte. Elle contient un mélange de 5 baies différentes. Poivre blanc, poivre, poivre vert, piment de Jamaïque, et des baies roses. En accompagnement de grillades, poissons grillés, dans des vinaigrettes mais aussi en fond de tartes.

Ingrédients :

Moutarde de Dijon (Eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateur : sulfite acide de sodium) 98.44%, mélange 5 baies (poivre blanc, poivre noir, poivre vert, piment Jamaïque, baies roses) 1.56%.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Valeurs énergétiques : 166 kcal / 694 kj

Matières grasses : 14 g

dont acides gras saturés : 0.8 g

Glucides : 7.6 g

dont sucres : 4.2 g

Protéines : 7.2 g

Sel : 5.9 g

Conservation : 2 ans à l’abri de la lumière et de l’humidité.