Moutarde piment d’Espelette AOP

Moutarde piment d’Espelette AOP en pot en verre de 200g. Cette moutarde donnera une vraie touche de caractère et de finesse à tous vos plats. Laissez vous surprendre par une recette qui permet d’exprimer la typicité du piment d’Espelette.Cette moutarde est du plus grand effet à la fois dans une fondue bourguignonne ou plus traditionnellement avec des viandes blanches, viandes rouges  par exemple rôtis, filets mignon de porc ou bien du poulet.

Elle accompagne également très bien les assaisonnements de salades, poissons mais aussi pour des sauces pour pâtes. Cette épice AOP est utilisée  à la manière d’un poivre, pour son intensité olfactive et ses arômes fruités. Elle tire sa force du piment d’Espelette AOP cultivé dans le Pays Basque. Cette moutarde au piment d’Espelette possède de riches saveurs. Très parfumée elle rehaussera toutes vos préparations culinaires. moutarde d’intensité forte.

Fabriquée en France artisanalement dans le Var.

Ingrédients :

Moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateur : sulfite acide de sodium) 99.17%, piment d’Espelette AOP 0.83%.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Énergie : 691 kj / 166 kcal

Matières grasses : 14 g

dont acides gras saturés : 0.8 g

Glucides : 2.7 g

dont sucres : 0.9 g

Protéines : 7.2 g

Sel : 5.9 g

Conservation : 2 ans à l’abri de la lumière et de l’humidité.