Perles de saveurs framboise

Perles de Saveurs framboise sont une véritable explosion de saveurs en bouche ! Une sublime touche personnelle à toutes vos préparations culinaires. Ces perles sont des bijoux culinaires contenant un étonnant cœur liquide à la framboise.

Les perles de saveur sont des innovations culinaires Christine Le Tennier à la pellicule d’alginate, dérivé de l’algue Kombu. Ces petites sphères gélifiées contiennent un étonnant cœur liquide. Originales, sensuelles et créatives, elles explosent en bouche et libèrent une multitude de saveurs. C’est la touche magique qui mettra en valeur toutes vos recettes…

Donnez une touche de magie à vos cocktails, fromages, salades de fruits avec ces Perles de Saveurs Framboise de Christine Le Tennier. Des bijoux culinaires à la croquante pellicule d’alginate, un dérivé d’algue Kombu, et au cœur liquide sucré… Une explosion surprenante de saveurs en bouche !

Ingrédients :

Préparation à base de framboise 52,5% (sucre ; purée concentrée de framboise ; eau ; colorant : anthocyanes ; arôme naturel ; acidifiant : acide citrique ; épaississant : pectine ; conservateur : sorbate de potassium) ; eau ; épaississant : gomme de cellulose ; gélifiants : chlorure de calcium, alginate de sodium ; conservateur : sorbate de potassium.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeurs énergétiques : 88 kcal/372kj

Glucides : 22g

Dont sucres : 22 g

Sel : 0.13 g

Avant ouverture : à température ambiante
Après ouverture : à garder entre 2°C et 6°C et à consommer dans les 7 jours

pot en verre de 50 grammes