Vinaigre de cidre bio

Vinaigre de cidre bio , bouteille en verre de 50 cl.

Produit issu de l’agriculture biologique

Ingrédients:

Vinaigre de cidre* 5% vol 100%

Le vinaigre est un produit obtenu exclusivement par le procédé de double fermentation alcoolique et acétique de liquides ou d’autres substances agricoles. Ce produit est issu de l’agriculture biologique et contrôlé par ecocert F 32600

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:

Énergie : 94kj soit 22 kcal

Matières grasses : 0.1g dont acides gras satures 0.05g

Glucides : 0.1g dont sucres 0.1g

Protéines : 0.38g

Sel : 0.003g

Trois qualités fondamentales ont imposé le vinaigre dans les foyers des nos aînés : il était indispensable à la conservation des aliments, il facilite la digestion, c’est un produit antiseptique de première main

Il possède un goût prononcé et piquant et il accompagnera toutes les salades typées, les plats au curry.
Il sera particulièrement adapté pour déglacer le jus de cuisson d’une poêle.

Conservation : 18 mois à l’abri de la lumière et de l’humidité.