Piment d’Espelette AOP BIO
8,90€
Prix par kilo: 222.50€
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Epices Piment d’Espelette AOP BIO
Le piment d’Espelette en poudre est une Appellation d’Origine Protégée (AOP) cultivée au Pays Basque. Faisant partie intégrante de la culture et de la gastronomie basque. Il est une des fiertés de notre belle région que les Grands Chefs se sont appropriée avec passion. Car le piment d’Espelette aop bio a d’abord une belle couleur rouge-orangée très dense et décorative, et un goût très fruité caractéristique. Son piquant médian sur l’échelle de Scoville le destine à tous types de préparations en remplacement du poivre : viandes, poissons, légumes.
Son côté fruité s’accordera à merveille avec vos salades, sauces ou légumes d’été tandis que son côté sucré appellera le chocolat.
Accords parfaits avec le Piment d’ Espelette AOP BIO : chocolat noir, agneau, œufs sous toutes formes, tomates, poulet.
Poids | 0,378 kg |
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poids net | 40g |
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