Vinaigre à la pulpe d’abricot

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Catégorie : Vinaigres à la pulpe de fruits Étiquettes : abricot, Libeluile

Libeluile

Description

Vinaigre à la pulpe d’abricot bouteille en verre 10 cl.

Fabriqué en France, la douceur incomparable d’un abricot de la Vallée du Rhône, charnu et velouté, choisi avec art pour ses saveurs d’amande, fera de votre vinaigre un grand moment de délicatesse au goût de souvenirs d’enfance.

Condiment à base de vinaigre et de pulpe de fruit pour assaisonnement et cuisson.

Osez la surprise et la douceur de l’association du vinaigre à la pulpe d’abricot sur un fromage de chèvre frais, sur un tajine de poulet aux amandes, ou en assaisonnement d’une salade de courgettes croquantes.

Le vinaigre à la pulpe de fruit se marie avec les huiles vierges de fruits secs, de graines ou d’olive pour tout type de salades. Il est également apprécié en déglaçage pour des viandes, des poissons, des légumes et des fruits.

Les mariages harmonieux :

Loup de mer, agneau, foie gras, oignons confits, haricots verts, amandes, thon, lait de coco, polenta, poulet, porc, chèvre frais, fraise, mangue, huile vierge de pistache

Sa composition :

Pulpe d’abricot (42%), Vinaigre blanc 8° (41%), Sucre, Pectine

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml :

Énergie : 459 KJ / 108 KCAL

Lipides : 0.17 g

dont acides gras saturés : 0.01 g

Glucides : 23.23 g

dont sucres : 22.98 g

Protéines : 0.48 g

Sel : inf à 0.1 g

Sa conservation :

Dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, 24 mois.
Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.