Vinaigre à la pulpe d’ail

Vinaigre à la pulpe d’ail bouteille en verre contenance au choix 10 cl ou 25 cl. Un vinaigre surprenant de qualité à la pulpe de fruit  qui va relever votre cuisine tout en douceur, malgré la puissance de l arôme fort de l’ail.Un stimulant pour le système immunitaire.  Parfait pour assaisonner vos salades vertes, crudités, exéllent  pour cuisiner des légumes par exemple de la courgette, de l’aubergine,  des endives poêlées. Dans la  cuisine maison  une bonne ratatouille goûteuse  ou bien avec du cabillaud en papillotes, des encornets, blanquette de poisson. On peut aussi marier ce délicieux vinaigre à la pulpe d’ail avec une belle pièce de viande d’agneau en marinade ou en cuisson, en déglaçage de sauce pour des viandes blanches.  Il contient 44% de pulpe d’ail. A utiliser sans modération grâce a sa saveur unique il rehaussera tous vos plats.

Produit du terroir de fabrication artisanale.

Ingrédients :

pulpe d’ ail 44%

(ail, sel 8 %, acide citrique) , vinaigre blanc 8 % , sucre, antioxydant : acide ascorbique.

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml :

Valeurs énergétiques : 357 KJ  /  84 KCAL

Lipides  : 0.32 g

dont acides gras saturés : 0.04 g

Glucides : 16.42 g

dont sucres : 8.06 g

Protéines : 1.93 g

Sel : 3.9 g

A conserver à l’abri de la lumière et au sec

Après ouverture au frais.