Vinaigre pulpe de myrtille

 Vinaigre à la pulpe de myrtille bouteille en verre 25 cl.

La note suave et fruitée des vinaigres à la pulpe de fruits apporte une surprenante touche d’exotisme à vos plats. Le vinaigre à la pulpe de Myrtille sublime les salades vertes et les volailles. Que ce soit pour la profondeur de sa teinte ou pour celle de son goût, la myrtille nous a paru incontournable. Le vinaigre à la myrtille peut servir de déglaçage ou tout simplement à faire des vinaigrettes. Il se marie très bien avec l’huile d’olive (de préférence fruitée). Retrouvez l’air de la montagne avec ces myrtilles sauvages. Pour cuisiner un lapin, mariez-le franchement à une tarte à la myrtille. Salade verte, terrine de lapin, foie de volaille, canard, poulet rôti, tarte au chèvre, gibier, coing, poire, muesli.

INGRÉDIENTS :

Pulpe de Myrtille (42%)

 Sucre

 Vinaigre blanc 8° (41%)

gélifiant : pectine

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml :

Valeurs énergétiques : 482 KJ  /  114 KCAL

Lipides  : 0.18 g

dont acides gras saturés : 0.01 g

Glucides : 24.50 g

dont sucres : 22.49 g

Protéines : 0.37 g

Sel : inférieur à 0.1 g

A conserver dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, 24 mois.
Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.